Cartofi natur

Ingrediente:

1. 0.5 - 2 kg cartofi
2. 1 lingura de sare
3. ulei
4. unt
5. piper macinat
6. patrunjel
7. marar
8. usturoi (optional)

Mod de preparare:

1. Cartofii se spala si se curata de coaja, s e taie cubulete (2cm).
2. Se pun la fiert in apa cu sare. Se lasa sa fiarba bine, fara a fi insa foarte moi.
3. Se strecoara de apa si se pun fierbinti intr-un bol.
4. Se presara piper macinat peste acestia.
5. se stropesc cu ulei.
6. Se adauga deasupra si cuburi de unt.
7. Se amesteca putin, astfel incat cartofii sa fie unsi cu untul topit.
8. Se presara marar si patrunjel tocat marunt.
9. Se adauga usturoi pisat(optional)